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Ces côtelettes de porc avec relish de maïs contiennent moins de 400 calories
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Ces côtelettes de porc avec relish de maïs contiennent moins de 400 calories

Comment le préparer Étape 1 Chauffez une lèchefrite à feu moyen-vif. Ajouter les tranches de tomates en une seule couche; cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement ramollis et légèrement carbonisés, environ 2 minutes de chaque côté. Transférer sur une planche à découper; laisser refroidir légèrement.Étape 2Assaisonner les côtelettes de porc des deux côtés avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Ajouter les côtelettes à la poêle à griller; cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'un thermomètre inséré dans la portion la plus épaisse enregistre 145 ° F, environ 3 minutes de chaque côté, ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

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Sucre à la fraise

Les saveurs de ces sucres sont concentrées, il vous suffit donc d'en utiliser un peu pour avoir du punch. Ils sont parfaits pour ancrer les verres à cocktail (pensez-y aussi comme un moyen d'amuser des cocktails sans alcool lors d'une fête de naissance), saupoudrer de flocons d'avoine ou de yaourt, ou décorer des biscuits et des pains rapides. Regardez la vidéo explicative pour voir comment elles sont fabriquées.
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Shakshuka à la courge spaghetti

Shakshuka, un petit-déjeuner israélien traditionnel, est une poêle de tomates épicées, de poivrons et d'oignons avec des œufs au four. Dans cette version, nous avons troqué notre poêle en fonte de confiance pour les murs d'un bateau de squash spaghetti. La courge spaghetti ajoute une texture crémeuse et une saveur sucrée à cette version à faible teneur en glucides d'un hasch pour le petit-déjeuner.
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Sel d'olive

Rendement Pour 96 portions (portion: 1/2 cuillère à café) Ce n'est pas du sel de mer ordinaire! Saupoudrer sur les aliments juste avant de servir pour ajouter une saveur concentrée et un goût croquant et saumâtre de la mer. Nous aimons particulièrement le sel d'olive sur les tomates fraîches.IngrédientsOlives kalamata dénoyautéesMaldon flocons de sel de merInformations nutritionnellesCalories 3Graisse 0.
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Latte épicé à la citrouille

Appelez-nous basique, mais chaud, le latte mousseux aux épices à la citrouille est juste la boisson dont nous avons envie pendant les mois d'automne. Ici, nous avons créé un sirop simple aux épices de citrouille que vous pouvez préparer avec des ingrédients simples et maison et aucun de ces conservateurs que vous trouverez dans votre PSL de Starbucks. Le café infusé fort et le lait fouetté vous permettent d'imiter les saveurs d'un café au lait sans aucun équipement de café robuste.
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Dîner de poulet Spatchcock, pommes de terre Hasselback et frites de courgettes

Étape 2 Mélanger le romarin, le zeste de citron, 1/2 cuillère à café de sel, 1/2 cuillère à café de poivre et l'ail dans un petit bol. Placer le poulet, poitrine vers le bas, sur une planche à découper. À l'aide de ciseaux de cuisine, coupez le long des deux côtés de la colonne vertébrale; jeter l'épine dorsale. Retourner le côté poitrine de poulet vers le haut; appuyez fermement contre le sternum avec le talon de votre main pour que l'oiseau soit écarté, style papillon.
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Petit-déjeuner à la patate douce

Les casseroles du petit-déjeuner peuvent simplifier une routine matinale comme aucune autre. Comme la plupart peuvent être préparés à l'avance, le temps de préparation est minime et le résultat final est un plat copieux et riche en nutriments que tout le monde adorera. Les patates douces râpées créent une base solide qui imite les pommes de terre rissolées traditionnelles. Les poivrons, les épinards et une pincée de poivre de Cayenne égalisent la douceur des pommes de terre et ajoutent une saveur merveilleuse.
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Pâtes aux poireaux au fromage

L'orecchiette de blé entier épaisse et moelleuse est la forme parfaite pour prendre une couche crémeuse de la sauce riche, mais légère. Combiné avec des poireaux frais, des épinards et du persil, c'est un dîner riche en saveurs qui laissera toute la famille lécher son bol.Ingrédients10 onces de pâtes orecchiette de blé entier1 cuillère à café de beurre non salé1 gros poireau, paré et tranché finement2 gousses d'ail, émincées1 cuillère à café extra vierge huile d'olive1 / 2 cuillère à café de sel casher1 cuillère à café de farine tout usage blanche de blé entier1 / 4 tasse de bouillon de poulet faible en sodium1 cuillère à soupe de fromage à la crème ⅓ moins gras1 / 3 tasse de fromage cheddar blanc vieilli râpé2 tasses de jeunes pousses d'épinards emballées1 cuillère à café de persil italien hachéInformations nutritionnellesCalories 332Fat 6 .
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Pain aux poires pochées

Le pain aux poires pochées combine des fruits sucrés et du pain tendre et rapide dans une seule poêle. Le pain est remarquablement facile à faire, nous vous le promettons. Regardez notre vidéo d’instruction et voyez comment cela est fait. Pour cette recette, nous utilisons notre pâte à pain rapide Maple-Stout, dont nous adorons les saveurs des poires.
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Sauce au fromage nacho végétalien

& 34; Je ne pourrais jamais abandonner le fromage. & 34; est probablement l'une des phrases que les végétaliens entendent le plus. Mais il n'y a pas besoin de passer à côté de crémeux & 34; fromage & 34; sauce nacho pour vivre un style de vie à base de plantes. Ce riche et épicé & 34; fromage & 34; la sauce est totalement exempte de produits laitiers grâce à une base de noix de cajou trempées et de levure nutritionnelle.
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Sucre orange

Rendement12 (portion: environ 1 cuillère à café) Les saveurs de ces sucres sont concentrées, il suffit donc d'en utiliser un peu pour emballer un peu de punch. Ils sont parfaits pour ancrer les verres à cocktail (pensez-y aussi comme un moyen d'amuser des cocktails sans alcool lors d'une fête de naissance), saupoudrer de flocons d'avoine ou de yaourt, ou décorer des biscuits et des pains rapides.
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Rôti de couronne de courge musquée

Comment faire ItStep 1Préchauffez le four à 450 °. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium. Enroulez une feuille d'aluminium autour de la partie inférieure détachable d'un moule à charnière de 10,5 pouces. Étape 2 Placez 2 moitiés de courge musquée, côté coupé vers le bas, dans un plat allant au micro-ondes de 8 x 8 po; remplir avec ½ pouce d'eau. Couvrir d'une pellicule plastique et cuire au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE jusqu'à ce qu'il soit juste assez tendre pour percer avec une brochette, environ 5 minutes.
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Latte au matcha et à la noix de coco

Le matcha peut stimuler l'énergie, réduire le stress et promouvoir la santé globale. Que ne pas aimer? Ce matcha latte rafraîchissant est léger, simple et une façon délicieuse de savourer cette poudre de thé vert riche en antioxydants. Gardez à l'esprit que le matcha donne une saveur douce et herbacée, alors assurez-vous de le goûter au fur et à mesure que vous l'ajoutez pour éviter d'aller à la mer.
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Pommes au four à la tarte aux pacanes à 5 ingrédients

Combinez deux favoris de la saison des fêtes, des tartes aux pacanes et aux pommes, dans une recette adorable et simple. Cette idée prendra moins de 30 minutes à mettre en place, et tout le monde obtiendra une part de douceur joyeuse et sans stress. En utilisant seulement cinq ingrédients, dont la plupart sont probablement déjà en possession, vous n'aurez pas à vous rendre au magasin pour acheter des articles spécialisés.
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Belle crème au beurre d'amande

Un mélange de yogourt glacé et de crème glacée, & 34; nice & 34; la crème est le moyen le plus simple et le plus sain de satisfaire votre gourmandise. Il n'y a rien de mieux que la combinaison salée et sucrée de noix et de chocolat. Nous avons rehaussé ce combo classique avec du beurre d'amande crémeux et du cacao en poudre de haute qualité pour 5 personnes.
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Boules d'avoine aux amandes et cerises avec filet de caramel végétalien

Comment le préparer Étape 1 Préchauffez le four à gril bas. Versez l'avoine uniformément sur une plaque à pâtisserie en une seule couche. Faites griller les flocons d'avoine jusqu'à ce qu'ils soient dorés avec un léger arôme de noisette. Réserver et laisser refroidir.Étape 2Dans un bol moyen, mélanger le miel, le beurre d'amande, la vanille et l'huile de coco. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que l'huile de noix de coco soit liquéfiée.
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Saumon dans un bouillon de noix de coco et matcha

Bien que l'on pense souvent au matcha dans les recettes sucrées, il peut aussi être délicieux dans les applications salées. Ici, il donne de la profondeur à un bouillon à base de lait de coco, de citronnelle et d'échalotes.Ingrédients1 tige de citronnelle, parée2 échalotes moyennes, coupées en quartiers1 morceau de gingembre, pelé et coupé en fines tranches1 / 2 tasse de bouillon de poulet non salé (tel que Swanson) 1 (13.
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Mélange à la courge spaghetti grecque

RendementPour 1 (portion: 3 tasses) ByCarolyn Williams, RD, PhDJanvier 2017La courge spaghetti est une excellente alternative aux pâtes à faible teneur en calories et en glucides. C'est un légume au goût neutre qui absorbe toutes les saveurs de cette poêle simple, alors assurez-vous de bien mélanger pour enrober chaque brin. Le résultat final est un repas à base de légumes dans un bol que vous pouvez rapidement préparer ensemble - une bonne alternative aux salades lorsque vous voulez faire le plein de légumes.
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Tacos au petit-déjeuner à la butternut

Rendement2 tacos (1 par portion) Faites-vous plaisir et offrez-vous des tacos au petit-déjeuner. En optant pour les plus petites tortillas de blé entier, vous vous sentirez comme si vous en avez plus pour votre petit-déjeuner. De plus, le fait de mettre plus de légumes dans le brouillage aux œufs fait que le saupoudrage au fromage va plus loin.Ingrédients1 once de saucisse fumée de style Kielbasa, tranchée1 cuillère à café de beurre non salé1 / 4 tasse de courge musquée en cubes1 / 4 tasse d'oignon blanc, tranché2 œufs battus1 cuillère à café de lait faible en gras1 once de riz râpé fromage 2 tortillas de blé entier (4 pouces) 2 brins de coriandre, pour servir (facultatif) Information nutritionnelle Calories 188 Graisses 8.
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Pudding au moka avec gelée de vin rouge

Épatez vos invités avec des parfaits pour adultes qui présentent un pudding riche et soyeux surmonté d'une couche d'alcool décadente. Regardez la vidéo pour voir comment les fabriquer. Pour cette version, utilisez la recette de pouding au moka, mais refroidissez-le au lieu de le servir chaud.IngrédientsPudding au moka (voir note ci-dessus) 2 cuillères à café de gélatine non aromatisée2 cuillères à soupe d'eau1 tasse de syrah, zinfandel ou autre vin rouge épicé et fruité2 cuillères à soupe de sucreInformations nutritionnellesCalories 290Fat 6.
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Beurre au yogourt matcha

En l'honneur de la Saint-Patrick, nous avons poussé notre pain soda irlandais à grains entiers un peu plus loin avec un peu de beurre de yaourt au matcha. Le yogourt grec ajoute une saveur moelleuse et crémeuse au beurre salé décadent, tandis que le matcha ajoute une beauté terreuse, herbacée et VERTE à ce pain copieux.
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