Recettes traditionnelles

Rendre les gaufres au babeurre meilleures avec de l'huile de coco

Rendre les gaufres au babeurre meilleures avec de l'huile de coco

Recherchez de l'huile de noix de coco non raffinée ou vierge pour fournir un soupçon d'essence de noix de coco, ce qui donne à ces gaufres une saveur unique. La pâte se rassemble très facilement, mais assurez-vous que votre huile de noix de coco est fondue avant de l'ajouter à votre mélange humide, et ne mélangez pas trop. Pour continuer le thème tropical, garnissez les gaufres de mangue ou de kiwi et de flocons de noix de coco grillés non sucrés.

Comment le faire

Étape 1

Chauffer un gaufrier à feu moyen-vif selon les instructions du fabricant. Mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et la cannelle dans un grand bol. Mettre de côté.

Étape 2

Fouetter ensemble le babeurre, l'huile de coco, les œufs et le blanc d'oeuf dans un autre bol. Ajouter le mélange de babeurre au mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité.

Étape 3

Enduire légèrement le gaufrier d'un enduit à cuisson. Verser 1/3 tasse de pâte sur un gaufrier. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 4 minutes. Répéter avec le reste de la pâte; sers immédiatement. (Si vous ne les servez pas immédiatement, gardez les gaufres au chaud dans un four à 200 ° F.)

Voir la vidéo: أسهل وصفة لتحضير كوفر les gaufres مقرمش وتيشهي للفطور او للكوتي (Octobre 2020).