Recettes traditionnelles

Sucettes aux pommes et au caramel aux dattes

Sucettes aux pommes et au caramel aux dattes

Les sucettes aux pommes au caramel reçoivent un coup de pouce nutritionnel grâce à un ingrédient insoupçonné. La sauce au caramel traditionnelle regorge de sucres ajoutés, de beurre et de moitié-moitié. Notre riff à base de plantes acquiert sa douceur de dattes riches en fibres, qui aident à réduire de moitié les calories. Servez ces pops fruités adaptés aux enfants lors des fêtes d'Halloween ou de toute fête d'automne pour une alternative plus saine aux bonbons et aux gâteaux.

Comment le faire

Étape 1

1. Placez les dattes dans un mélangeur ou un robot culinaire à haute puissance. Mélanger à puissance élevée tout en ajoutant progressivement de l'eau, 1 cuillère à soupe à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit lisse et crémeux (2 à 4 minutes). Ajoutez du sel; mélanger jusqu'à homogénéité. Transférer dans un bol.

Étape 2

2. Placez des bâtonnets de bois au fond de chaque tranche de pomme; tremper le dessus des pommes dans le caramel de dattes et saupoudrer de grains de cacao.

Voir la vidéo: DATTELA - PATE A TARTINER MAISON - BY OUM NATUREL (Novembre 2020).