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Les meilleures recettes

Bol de smoothie à la banane bleue

Photo: Caitlin Bensel; Stylisme des accessoires: Audrey Davis; Style culinaire: Anna Hampton Rendement Pour 1 (portion: 2 tasses) Si la couleur captivante ne vous convainc pas d'essayer ce bol de smoothie vibrant, la combinaison de saveurs le fera certainement. La poudre de spiruline bleue donne à cette combinaison banane-pomme sa couleur vibrante et son caractère terreux de thé.
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De nouvelles recettes

Courge poivrée farcie aux pois noirs

Comment le préparer Étape 1 Préchauffez le four à 400 ° F. Tapisser un plat allant au four carré de 8 pouces de papier d'aluminium. Placer les moitiés de courge, côté coupé vers le haut, dans le plat préparé; badigeonner avec 1 cuillère à soupe d'huile et saupoudrer de 1/4 cuillère à café de sel. Cuire au four à 400 ° F pendant 25 minutes. Étape 2 Placez le pain dans un robot culinaire; battre jusqu'à la formation de grosses miettes.
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De nouvelles recettes

Patates douces Hasselback à la crème de chipotle

Rendement Pour 4 portions (portion: 1 pomme de terre, 1 cuillère à soupe de crème et 1 cuillère à soupe de coriandre) Les coupes en accordéon donnent à la pomme de terre des bords extérieurs croustillants, gardant l'intérieur humide et moelleux.Ingrédients4 patates douces (8 onces) 4 cuillères à café de sel casher1 / 4 tasse de crème mexicaine ou de crème sure2 cuillères à café de sauce adobo (d'une boîte de piments chipotle dans une sauce adobo) 1/4 coriandre hachée grossièrement à 400 °.
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Dernières recettes

Allégez les empanadas dans une friteuse à air

Étape 1 Chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf et l'oignon; cuire, en remuant pour émietter, jusqu'à ce qu'il commence à dorer, 3 minutes. Ajouter les champignons; cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les champignons commencent à dorer, 6 minutes. Ajouter l'ail, les olives, le paprika, le cumin et la cannelle; cuire jusqu'à ce que les champignons soient très tendres et aient libéré la plupart de leur liquide, 3 minutes.
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Recettes insolites

Succotash sans cuisson avec jicama

Ce côté végétarien sans cuisson se rassemble en 10 minutes chrono grâce à une combinaison de légumes frais et surgelés. L'edamame remplace les haricots de Lima dans la succotash traditionnelle pour un punch de protéines végétales. Le jicama, un légume-racine aromatisé à la noix et riche en fibres, ajoute beaucoup de croquant. Idéal pour les plats chauds, associez ce côté rafraîchissant avec des hamburgers ou tout ce qui vient du barbecue.
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Recettes insolites

Vinaigrette érable-bacon-estragon

Rendement Pour 4 portions (portion: environ 1 c. À soupe) Cette vinaigrette fait simplement le repas: une cuillère sur toute poitrine de poulet simplement saisie ou cuite au four et le dîner est servi. Au lieu d'huile, les jus de bacon fournissent la graisse pour la vinaigrette. Assurez-vous de retirer la casserole du feu en premier et ajoutez soigneusement le liquide pour éviter les éclaboussures.
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